Aditivi u ishrani
Aditivi se koriste kao dodatak ishrani. Njihova upotreba je danas raznolika. Aditivi se dodaju ishrani u tehnološkom postupku proizvodnje, tekom pripreme, obrade, prerade, oblikovanja pakiranja, transporta i čuvanja.
Više pročitajte:
Utecaj ishrane na holesterol
Holesterol je prirodni lipid, jedan od osnovnih sastojaka našeg organizma, odnosno predstavlja esencijalni metabolit jer se nalazi u svakoj živoj stanici ljudi i životinja.
Više pročitajte :
Utecaj ishrane na holesterol