Aditivi u ishrani

Aditivi se koriste kao dodatak ishrani. Njihova upotreba je danas raznolika. Aditivi se dodaju ishrani u tehnološkom postupku proizvodnje, tekom pripreme, obrade, prerade, oblikovanja pakiranja, transporta i čuvanja.

Više pročitajte:

Aditivi u ishrani

Utecaj ishrane na holesterol

Holesterol je prirodni lipid, jedan od osnovnih sastojaka našeg organizma, odnosno predstavlja esencijalni metabolit jer se nalazi u svakoj živoj stanici ljudi i životinja.

Više pročitajte :

Utecaj ishrane na holesterol